Muchada-Léclapart
Biodynamisk drevet – startet i januar 2017 – regner med snarlig certificering. Har knap tre hektar i Sanlúcar de Barrameda, Pago de Miraflores, og en hektar i Chipiona, Pago Abulagar. Druerne er Palomino fino, Palomino California og Moscatel de Chipiona. Davíd Léclapart er kendt for sin biodynamiske champagne og har startet dette projekt sammen med Alejandro Muchada. Og hvad vil en fransk champagnemand i Andalusien, tænker du sikkert så? Terroiret selvfølgelig – kalket jordbund – og udsat for de varme vinde fra Levante (Øst) og det kølige Atlanterhav giver det os en enestående smagsoplevelse. Hvis du ikke er overbevist, så læs Jancis Robinson artikel om projektet, “Stars of tomorrow?” eller Rene Langdahls “Det er stadigvæk ikke sherry“.
-
Eventsalg5 varer
-
Muchada-Léclapart7 varer
-
Bodega Vinifícate11 varer
-
Bodegas Garay5 varer
-
Bodegas Portales Pérez6 varer
-
Primitivo Collantes2 varer
-
Samsara Wines3 varer
-
Tierra Savia6 varer
-
Bodega de Forlong7 varer
-
Mayeteria Sanluqueña3 varer
-
Ikke Andalusiske1 vare